Gerencia de Operación Alimentos & Bebidas
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Socialtel Medellín, Colombia
Front Line Staff - Barista & Cajer@ - Hotel Socialtel Medellín / Café Howm
Front Line Staff - Barista & Cajer@
Este puesto reportará directamente al Gerente de Alimentos y Bebidas (F&B) de la ubicación y ayudará a mantener actualizados los desarrollos e iniciativas operativas bajo su responsabilidad. CH está creciendo rápidamente y el servicio al cliente en nuestra ubicación es un elemento clave en este proceso.
Responsabilidades
Servicios de Alimentos y Bebidas (F&B):
- Responsable de la limpieza de todas las áreas de mesas.
- Mantener una comunicación fluida con el personal de Front Line de piso para garantizar un servicio preciso y rápido.
- Realizar la apertura y el cierre de turnos según la lista de verificación correspondiente.
- Seguir con precisión las recetas para elaborar productos de alta calidad.
- Informar a los Supervisores sobre cualquier evento excepcional ocurrido durante el turno.
- Cumplir con las tareas diarias de acuerdo con el cronograma semanal.
- Presentarse al trabajo con la camiseta del personal, pantalones adecuados y zapatos cerrados.
- Mantener altos estándares de higiene personal al inicio de cada turno.
- Asegurar que todos los refrigeradores, congeladores y áreas de almacenamiento dentro del bar estén siempre abastecidos según el protocolo correspondiente.
- Garantizar que todas las bebidas se sirvan a la temperatura adecuada.
Cualificaciones y Experiencia
- Experiencia en la prestación de un excelente servicio al cliente.
- Experiencia previa como barista y cajero. (REQUERIDO)
- Habilidades de comunicación efectivas.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Currículum y experiencia comprobada como barista.
- Conocimiento sólido en la preparación, decoración y servicio de bebidas calientes y frías a base de café.
- Conocimientos básicos de preparación de alimentos de panadería.
- Se valorará el conocimiento de un segundo idioma.
- Actitud positiva y excelentes habilidades de comunicación.
- Capacidad para mantener el café organizado, abastecido y limpio.
Términos de Empleo
- Contrato de empleo a tiempo completo con salario y beneficios.
- El horario de trabajo puede incluir fines de semana, días festivos y turnos nocturnos según sea necesario.
- Oportunidades de crecimiento profesional dentro de la empresa.
- Departamento
- Gerencia de Operación Alimentos & Bebidas
- Puesto
- Barista
- Ubicaciones
- Socialtel Medellín, Colombia

Acerca de Collective Hospitality
Como una empresa joven y ambiciosa, Collective Hospitality está en una trayectoria de rápido crecimiento y evolución. Estamos constantemente buscando nuevas formas de mejorar nuestros servicios y ampliar nuestro alcance.
Compañeros
Aprox 2000
Facturación
40M
Gerencia de Operación Alimentos & Bebidas
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Socialtel Medellín, Colombia
Front Line Staff - Barista & Cajer@ - Hotel Socialtel Medellín / Café Howm
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