Supervisor de bebidas
Responsabilidades:
- Gestionar órdenes de compra, negociar tarifas con proveedores/contratistas/proveedores, garantizar pagos puntuales y comunicarse con el departamento de contabilidad.
- Gestionar los sistemas de software del establecimiento: POS, inventario y sistemas de precios.
- Realizar análisis regular del menú y los precios para garantizar que la oferta esté en línea con la marca, competitiva y que los costos estén en línea con los objetivos y la inflación.
- Garantizar que la experiencia del cliente sea fluida para los huéspedes del hotel y visitantes.
-Realizar reuniones diarias con el personal para revisar objetivos, desafíos, eventos y problemas diarios.
Requisitos:
- 1 año de experiencia como mínimo en posiciones similares
- Ingles intermedio (Indispensable)
- Capacidad de liderar equipos
Acerca de Collective Hospitality
Como una empresa joven y ambiciosa, Collective Hospitality está en una trayectoria de rápido crecimiento y evolución. Estamos constantemente buscando nuevas formas de mejorar nuestros servicios y ampliar nuestro alcance.
Supervisor de bebidas
Cargando formulario de solicitud